Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Montenegro

Fleischgerichte stehen ganz oben auf den Speisekarten in Montenegro. Besonders die Fans feuriger Grillgerichte kommen an den Bratständen und in den traditionellen Konoba-Tavernen auf ihre Kosten. Probieren Sie z.B. die Fleischröllchen Čevapčići, die mit reichlich Olivenöl und Paprikagewürz verfeinert werden.

Beliebt sind außerdem die flachen Bouletten Pljeskavica, die wahlweise aus Schweine-, Rind- oder Lammfleisch zubereitet werden. Als Beilage sind Salate mit Paprika, Tomaten und Schafskäse üblich. Besonders typisch für Montenegro sind außerdem mit Pflaumen gefüllte, dezent gewürzte Forellen und Zander.

Aus der Epoche der Osmanen auf dem Balkan sind Spezialitäten wie die süßen Baklava-Gebäcke und der Burek, eine Art Blätterteigkuchen mit verschiedenen, meist vegetarischen Füllungen, erhalten geblieben.

Für Badeurlauber beginnt die Saison in Montenegro Ende Mai. Dann steigen die Temperaturen bereits auf über 20°C und das Wasser heizt sich allmählich auf. Vorteil an Reisen in der Früh- und Spätsaison ist grundsätzlich, dass es nur wenige andere Gäste gibt und Sie reichlich Platz für Ihr Badevergnügen haben.

Die meisten Urlauber kommen zwischen Juni und September an die Küste, wenn teilweise mehr als 30°C Tagestemperatur herrschen und die Adria angenehm warm ist. Wer wandern möchte, bevorzugt in der Regel Monate wie April, Mai und Oktober, wenn das Thermometer einige Grad weniger anzeigt. Im Durchschnitt rechnen Sie zu diesen Jahreszeiten mit etwa 20°C.

Kotor und die gleichnamige Bucht gehören zum Weltkulturerbe der UNESCO. Nicht umsonst: Entlang dem fjordähnlichen Kanal, der über 30km ins Land hineinreicht, finden Sie zahlreiche historische Städte, insbesondere Tivat und Kotor selbst.

Ein Spaziergang durch die Altstadt offenbart Ihnen die eindrucksvolle Hochkultur des Mittelalters. Die Straßen wurden mit feinstem Marmor ausgelegt, die Kirchen prunkvoll in renaissancistischem und barockem Stil gebaut. Faszinierend sind zudem die wuchtigen Stadtmauern, die sich auf einer Länge von 4,5km rund um den Ort ziehen und sogar hoch in den Berghängen errichtet worden sind.

Das Zentrum Kotors bildet der Marktplatz, wo Sie eine breite Auswahl an Cafés, Restaurants und Souvenirshops finden. Eine ähnlich idyllische, wenn auch kleinere Altstadt durchstreifen Sie in Budva. Die Gemeinde gilt gemeinhin als renommierter Badeort mit weißen Stränden.

Gleichzeitig gibt es aber auch kulturell viel zu entdecken, z.B. die Kirche des Heiligen Johannes mit ihren prächtigen Ikonen aus dem Mittelalter. Aus dem 19. Jhd stammt die Kirche der Heiligen Dreifaltigkeit, die ebenfalls einen Besuch wert ist.