Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Apulien

Antipasti, Cozze und Wein: Slow-Food in Apulien

Das Essen ist in Apulien weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme, vielmehr ist es ein liebevoll zelebriertes Erlebnis. Die regionale Küche in diesem Teil Italiens ist besonders für ihre Antipasti bekannt. So ist es denn auch keine Seltenheit, wenn Ihnen bei einem typisch apulischen Essen über eine Stunde hinweg eine Vielzahl an kleinen Vorspeisen serviert werden. Fleisch steht insgesamt weniger im Vordergrund – die Landesküche bietet verstärkt frischen Fisch, Gemüse und Obst. Eine Besonderheit stellen die Miesmuscheln ("Cozze") dar: Diese traditionelle Köstlichkeit wird Ihnen an vielen Orten entlang der Küste Apuliens serviert.

Dazu wird in Apulien ausgezeichneter Wein hergestellt, der natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen darf. Nutzen Sie auch die Gelegenheit, sich auf einem der unzähligen Bauernmärkte selbst mit Lebensmitteln einzudecken und diese dann in Ihrem Ferienhaus zuzubereiten. Alleine das trubelige Flair dieser belebten wie beliebten Märkten ist einen Besuch wert.

Ihr Ferienhaus in Italien: Entspannung zwischen Natur, Kultur und Badefreuden

Es sind nicht nur die kulturell und architektonisch interessanten Städte, die Apulien zum lohnenswerten Reiseziel machen. Auch die Natur vor Ort weiß zu begeistern: Die Küste etwa zeigt sich manchmal schroff und steil. Demgegenüber können Sie vor allem entlang des Ionischen Meeres sanfte und oft unberührte Sandstrände entdecken. Abkühlung an heißen Tagen sowie jede Menge bizarre Gesteinsformationen finden Sie in den Tropfsteinhöhlen Grotte di Castellana. Diese nahe des Ortes Castellana gelegenen Grotten liegen etwa 40km von Bari entfernt und sind im Auto in etwa 45min erreichbar. Hier hat die Natur in einem Zeitraum von ca. 90Mio. Jahren ein beeindruckendes Höhlensystem geschaffen. Der vielleicht sehenswerteste Punkt entlang der etwa 3km langen Wanderung durch das System ist die Grave. Dort setzt das Tageslicht aus einem mehrere Meter großen Loch die dort vorhandenen Stalaktiten und Stalagmiten kunstvoll in Szene.

Auch ein Ausflug auf die kleinen Eilande vor Apulien lohnt sich: Die fünf Tremiti-Inseln wurden bereits vor 9000 Jahren erstmals von Menschen erschlossen und offenbaren ihren Besuchern heute noch Spuren der Besiedelung aus verschiedenen Epochen der apulischen Geschichte. So lässt sich die Historie des Klosters auf der Hauptinsel San Nicola bis ins 11.Jhd zurückverfolgen. Zudem laden die hügeligen Erhebungen inmitten des hier strahlend blauen Meeres auch zu Wanderungen ein. Ein weiteres Plus: Dieser Archipel ist die wärmste und regenärmste Gegend Apuliens.

Ausflüge zu den Zeugen der Vergangenheit: Sehenswertes in Apulien

Basilika San Nicola in Bari

Die Basilika San Nicola ist nicht nur ein wichtiger Pilgerort der Christenheit, auch das Bauwerk selbst ist bedeutend. Mit der Errichtung der weißen Kirche wurde einst die „Bareser Romanik“ als Architekturstil begründet.

Castello Aragonese

Der ehemalige Festungsbau Castello Aragonese aus dem 10.Jhd thront auf einer Halbinsel vor der Küstenstadt Tarent. Einst als Verteidigungsanlage und später als Gefängnis genutzt, beherbergt das Gebäude heute ein Marinemuseum mit einer großen Sammlung mittelalterlicher Kriegsgeräte.

Kathedrale von Trani

Die im 12. Jhd. fertiggestellte und direkt am Meer gelegene Kathedrale von Trani ist eine imposante Doppelkirche mit einer Krypta. Ihre rot schimmernde Fassade verdankt sie den für Apulien typischen Natursteinen.

Lecces historisches Zentrum

Auf einer Halbinsel an der Ostküste von Apulien liegt die 95.000 Einwohner-Stadt Lecce. Das historische Zentrum der Stadt gilt als italienische Hochburg des Barock und lädt zu einem Spaziergang entlang historischer Gebäude ein.

Die Trulli von Alberobello

Das Ortsbild von Alberobello ist geprägt durch die sogenannten Trulli: Diese für Apulien typischen Rundhäuser mit Steindächern sind so einzigartig, dass das Dorf heute zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt.